安全食品与投资远景

8月28日下午,第四届湾区民间投资论坛在广州举行。来自广州、东莞、湛江等地人大代表、专家教授、投资商人、流通精英和农村养殖基地能人相聚在广东省社会主义学院,探讨“安全食品与投资远景”。

主办方广州民间投资协会常务副会长兼秘书长郭德龙在致辞中介绍:中国已解决了14亿人口的温饱问题,人民关注的重心从吃得饱转向了吃得好、吃得安全和健康。同时,食品安全也成了资本关注的重点。民以食为天,食品安全关系到每一个人的健康,也是百姓最关心的民生问题之一。提出乡村振兴战略,其中最重要的一点,就是要加强农村食品安全种养,严控食品安全风险,保证广大人民群众吃得放心、安心。一些有远见的商人、新农人、投资者纷纷把目光投上了安全食品。举办“安全食品与投资远景”论坛,旨在探索安全食品生产与投资方向,动员更多有识之士,投身到安全食品的生产、经营、流通以及投资上来。

这次论坛,广东省委党校(广东行政学院)管理学教研部副教授、国家生猪产业技术体系产业经济研究室团队成员郭惠武同志;广东省农业科学院农业经济与信息研究所主任肖广江同志;暨南大学附属复大肿瘤医院院长,暨南大学博士生导师牛立志同志;中信证券广东分公司营业部欧阳静同志;南方报业集团前总裁,和力天香控股集团董事长朱沧海同志;圣爸爸农业科技(广东)有限公司董事长范旭坤同志发表了精彩演讲。他们分别阐述了我省生猪产业的现状与发展方向,解读了国家安全食品生产的相关政策、安全食品与身体健康、安全食品的投资价值,分享了安全种养科研成果和安全食品推广渠道。

在我省,有一批默默奋斗在探索安全养殖技术一线的专家。朱沧海同志就是其中的一员。这位前南方报业集团总裁,退休后,从都市广州回到偏僻的吴川农村,建立养殖基地,致力于探索安全养殖新技术。他发明的和力原生素生物酶和环保发酵床,分别获得国家5项专利和两项科技进步奖。基地生产的天香鸡,经广东省进出口商品检验检疫局多批次验证:抗生素、激素为零,重金属量达国标低限,胆固醇低于普通鸡肉6倍,蛋白质高于普通鸡肉2倍,不饱和脂肪酸含量高至2.69%,各项指标达到国家安全食品最高品级标准。经国家科技部查证,天香鸡的养殖模式,技术上填补国内空白:养殖环境无臭无味,实现零排放,活口养殖工厂式实现标准化生产,解决了规模化生产质与量的统一。基地生产的天香猪:胆固醇超低、水溶性蛋白超高、不饱和脂肪酸超富。这三大指标,解除三大人群的食肉禁忌:老人食肉不会催高三脂;水溶性蛋白有助儿童发育,助长脑细胞激活,提高免疫力;不饱和脂肪酸富有,解决女士从此食肉不增肥问题。天香鸡、天香猪就是安全食品的典型代表。会上,朱沧海分享了他的科研成果。

好产品需要推广,圣爸爸农业科技(广东)有限公司董事长范旭坤同志在会上分享了圣爸爸安全食品的营销模式。其现代全产业链园区“前延后伸、横向配套、紧密关联、高度依存”新格局,“串珠成线、连块成带、集群成链”新农业和新零售融合的供应链产销模式具有创新性和复制性。两年内,他们在大湾区城市群中,将开启天香品牌连锁店卖场2000家以上。

本次论坛得到了圣爸爸农业科技(广东)有限公司、军民创新投资(广东)有限公司,广东和力天香(控股)有限公司、和力天香生物科技(深圳)有限公司、天香优鲜连锁专卖(佛山)有限公司、转型界(广东)科技有限公司、国信数字科技(广州)有限公司等单位的大力支持。

广东省农业厅原副厅长、广东智库促进会副会长潘嘉念先生,广东省文联原副主席乔平先生大力支持,为举办方题写了墨宝。